ຄຳ·Entry
ເອາະຫຼາມ
ນາມ[eaa-ham]
1
ຊື່ອາຫານພື້ນເມືອງປະເພດເອາະ ທີ່ຊາວຫຼວງພະບາງມັກເຮັດກິນທີ່ສຸດ, ວິທີເຮັດກໍຄືການເອົາ ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ນົກ, ໜູ. ມາປິ້ງຢ້າງໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນ ຈຶ່ງມາຕັດຕ່ອນ, ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ ກໍມີໝາກເຂືອ ໝາກເຜັດ ຜັກຊີ ເຫັດຫູໜູ...ອື່ນໆອີກ ແລະ ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ແທ້ໆລະແມ່ນສະຄ່ານ ຊຶ່ງເປັນເຄືອໄມ້ ຄ້າຍຄືເຄືອພູ ທີ່ເກີດເອງຕາມປ່າ ມີເນື້ອແຂງ ແລະ ລົດເຜັດ.
A traditional Lao stew from Luang Prabang, made with grilled and dried meat (beef, chicken, bird, or rat), vegetables (eggplant, chili, coriander, mouse-ear mushrooms), and 'sakharn' (a tough, slightly spicy forest vine).
Reverse lookup →(ຍັງບໍ່ມີຄຳໄວພົດບັນທຶກໄວ້ — ສາມາດຄົ້ນຫາຍ້ອນຫຼັບໃນດັດຊະນີໄດ້)
ຄຳໃກ້ຄຽງ—Nearby in the lexicon
Spotted something else?Full correction form →