ກະຊາມ

ເຄື່ອງຮອງຮັບ ທີ່ມີກົ້ນໂຖ້ງສຳລັບໃສ່ສິ່ງຂອງຕ່າງໆ. ຊື່ພາຊະນະເຄື່ອງໃຊ້ຮອງຮັບສິ່ງຂອງຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເປັນຜົ້ງໂກນກາງ ຄ້າຍຄືກັນກັບຖ້ວຍ ແຕ່ມີຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າຖ້ວຍ.

ພາຊະນະປາກບານ ເຮັດດ້ວຍໂລຫະສຳລັບໃສ່ນໍ້າລ້າງຜັກ, ໃຊ້ສຳລັບຊັກເຄື່ອງ ເຊັ່ນ ກະຊາມເຫຼັກ ກະຊາມຢາງ.